3ra cumbre gastronómica - Cumbre Gastronómica

Únete este 19 de agosto al evento más innovador en la región

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Lugar:

Expo center Tikal futura

Calzada Roosevelt 22-43 zona 11, Ciudad de Guatemala

Desde 2023, la Gremial de Restaurantes de Guatemala impulsa un evento sin precedentes: la Cumbre Gastronómica.
En su tercera edición, se consolida como el evento gastronómico de referencia en Guatemala. Convoca a más de 500 asistentes especializados del sector.

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Por qué debes ser parte de la cumbre.

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Un gran evento que no puedes dejar pasar.

Dirigido a: Propietarios, gerentes y altos mandos en el área de restaurantes y hotelería.

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Más de 500 participantes en la industria gastronómica de la región.

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Interactúra en diferentes stands, que ofrecerán diversidad de productos, soluciones y servicios.

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Es tu oportunidad de conocer nuevos recursos en tecnología para tu restaurante.

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Conferencistas

Expertos que compartirán conocimiento

Mircini Moliviatis

Reconocida chef internacional

Guatemala

Abraham Az

Presidente Gremial de Restaurantes de Guatemala

Gerardo Chacón

Experto en transformación estratégica y liderazgo tecnológico

Marco González

Marketing estratégico + IA

Guatemala

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Débora Fadul

Chef y Dueña de Diacá Restaurante

Guatemala

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Kary Pavleas

Consultor Hotelero Gastronomico - Magister en Direccion de recursos Humanos

Argentina

JOSE OSOY

Chef

Guatemala

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Rodrigo Aguilar

Sopa Ramen con Producto Local

Guatemala

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Mario Campollo

Chef

Guatemala

Fabiola Pereira

Chef Pastelera

Guatemala

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Blake Thurgood

Fundador de Pappy's BBQ

Estados Unidos

Pablo Díaz

Chef de Dora la Tostadora

Guatemala

David Sikaffy

Socio Fundador en Chevalier Asesores

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Por qué debes asistir

Esta cumbre ha sido organizada para que tu restaurante saque provecho de las máximas tendencias del mercado. Con expositores de calidad mundial.

Acceso a más de 8 conferencias y 1 conversatorio

Avanza en tu restaruante ya que hablaremos de temas relavantes para que logres obtener nuevas perspectivas sobre tu restaurante.

5 Chefs de talla internacional

Todo en un solo lugar, conocerás experiencias reales y podras interactuar con el área de stands para conocer soluciones que te den una ventaja competitiva.